Les étapes de fabrication:
L’usine fait partie d’un groupe qui maitrise les différentes mailles de la chaine de production qui sont tous responsables à la naissance de notre produit Majesté.
Nos fromages sont dérivés des meilleurs laits des vaches qui sont nourris par des bétails composés de foins, maïs, céréales, tourteaux, minéraux, vitamines et des coproduits produites à notre usine Select.
Différentes étapes de la production du fromage adaptées à la SMTL :
